Des idées de lecture pour ce début d'année !
Les " fruits rouges " sont en fait de toutes les couleurs, ou presque.
Bien sûr, framboises, airelles ou groseilles sont rouges. mais il existe aussi des framboises jaunes ou blanchis, des groseilles roses, dorées ou vertes. les cassis et les mûres sont noirs ou bleu nuit, les myrtilles bleues, les canneberges brunes.
Originaires de régions froides ou montagneuses, ces petits fruits appartiennent à trois genres botaniques différents, mais ont en commn d'être d'anciens buissons sauvages que l'homme a sélectionnés pour obtenir des variétés savoureuses et plus faciles à cultiver.
Ils trouveront leur place au potager et en été, sucrés et acidulés, offriront une vaste gamme de desserts aux amateurs qui auront consacré quelques heures à les cueillir.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."