Découvrez Le petit livre Fjord, le livre de Lene Knudsen. Un goût frais, léger et doux, ça c'est tout Fjord. La spécialité laitière à la saveur unique se transforme ici en ingrédient très original pour une foule de recettes très "nature" : Foccacia à la cerise, verrines aux myrtilles, cheese-cake, sunday à la prune, et aussi soupe froide de concombre, petits pains au Fjord... Laissez-vous surprendre !
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