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Dix façons de le préparer : le goya

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : le goya » de Patrick Denaud aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

Voilà l'élixir de vie, le secret de la longévité des descendants du royaume de Ryukyu.

Les dix recettes - Goya chanpuru - Tempura, goya, crustacés, coquillages, légumes - Goya et wakamé - Riz au goya - Chips de goya - Poisson haché aux algues et au goya - Omelette roulée au goya - Nouilles... Voir plus

Voilà l'élixir de vie, le secret de la longévité des descendants du royaume de Ryukyu.

Les dix recettes - Goya chanpuru - Tempura, goya, crustacés, coquillages, légumes - Goya et wakamé - Riz au goya - Chips de goya - Poisson haché aux algues et au goya - Omelette roulée au goya - Nouilles udon au goya - Porc au goya - Achards de margose façon mauricienne

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