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Dix façons de le préparer : la papaye

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : la papaye » de William Chan Tat Chuen aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

- Chips de papaye - Soupe frisquette de papaye - Salade de papaye verte aux tourteaux - Rougail de papaye - Curry de gambas aux papaye et mangue - Barquette de papaye farcie au veau - Chutney de papaye - Cake de papaye confite - Glace de papaye au sirop de rose - Papaye flambée au rhum

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