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Dix façons de le préparer : la menthe

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : la menthe » de Veronique Chapacou aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

- Lassi aux fèves - Haloumi grillé en habit de figuier - Bonbons mentholés aux escargots - Billes corail - Aigre-doux de melon mentholé - Dos de cabillaud, beurre blanc à la menthe poivrée - Risotto d'artichauts et fromage de chèvre - Poulet mariné à la menthe citron - Gâteau de... Voir plus

- Lassi aux fèves - Haloumi grillé en habit de figuier - Bonbons mentholés aux escargots - Billes corail - Aigre-doux de melon mentholé - Dos de cabillaud, beurre blanc à la menthe poivrée - Risotto d'artichauts et fromage de chèvre - Poulet mariné à la menthe citron - Gâteau de ricotta, sauce vierge - Blondie menthe blanc

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