Dix façons de le préparer : la glace

• Date de parution : 13/06/2001
• Editeur : Les Editions De L'epure
• EAN : 9782907687997
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : DIX FACONS DE LE PREPARER
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

La glace, 10 façons Présentation Mon plus lointain souvenir de glace remonte à l'année de mes sept ans, en 1962, sur le port de la Ciotat.
Et pour vous ?
Christian Margheriti.

Les dix recettes.
Glace aux calissons.
Glace à la lavande.
Glace à la cannelle et à la vanille.
Glace à la... Voir plus

La glace, 10 façons Présentation Mon plus lointain souvenir de glace remonte à l'année de mes sept ans, en 1962, sur le port de la Ciotat.
Et pour vous ?
Christian Margheriti.

Les dix recettes.
Glace aux calissons.
Glace à la lavande.
Glace à la cannelle et à la vanille.
Glace à la verveine et au citron vert.
Glace à l'orange.
Glace moka.
Glace au chocolat.
Sorbet aux pêches de vigne.
Glace à la pistache.
Sorbet williamine