De galère en bodega

• Date de parution : 29/04/2020
• Editeur : Livre Story Editions
• EAN : 9782754308410
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 286
• Collection : (-)
• Genre : Littérature française
• Thème : Romans Nouvelles Correspondance
• Prix littéraire(s) : (-)

José vient d'être licencié. L'Espagne compte 25 % de chômeurs. Dans ces conditions, retrouver un emploi tient du miracle. Il enchaîne des petits boulots dans la restauration, soit comme serveur, soit comme aide-cuisinier. Avec son camping-car d'occasion, il va silloner pratiquement toute... Voir plus

José vient d'être licencié. L'Espagne compte 25 % de chômeurs. Dans ces conditions, retrouver un emploi tient du miracle. Il enchaîne des petits boulots dans la restauration, soit comme serveur, soit comme aide-cuisinier. Avec son camping-car d'occasion, il va silloner pratiquement toute l'Espagne, allant de bar à tapas aux restaurants de la Costa Brava. Son cousin de Toulouse lui propose de venir tenter sa chance en France, où il y a la possibilité de trouver un emploi dans la restauration. Il accepte et vient le rejoindre avec son carnet de recettes, aussi bien de tapas que de plats de la gastronomie espagnole.
« Des recettes qui donnent envie de réaliser des tapas et des plats de la gastronomie espagnole, recettes que l'on découvrira au fur et à mesure de la lecture de ce joli roman. » Abelino Diaz, restaurant le Grand Chef, Vilassar de mar, Barcelona.