80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Découvrez la cuisine traditionnelle de Scandinavie (Danemark, Norvège, Suède) transmise avec passion, de génération en génération, parfois mêlée d'une petite touche d'improvisation !
Partez pour un voyage culinaire dans le grand Nord... Imaginez un hiver rude, enneigé et l'ambiance chaleureuse d'une grande maison familiale. Les Scandinaves aiment alors à se retrouver autour de plats conviviaux (rôti de porc caramélisé, le saumon tiède aux herbes) et accompagner le café de l'après-midi de pâtisseries gourmandes (brioches à la cannelle, petits sablés variés). A Noël le vin chaud épicé se déguste avec des brioches au safran et des biscuits au gingembre. Quand l'été arrive enfin, c'est avec un brin de folie et de joie exubérante que, dès les premiers rayons de soleil, les Scandinaves sortent pour un buffet d'été sur la terrasse. Le hareng mariné et le saumon gravlax, accompagnés d'un verre d'aquavit, ne font qu'aiguiser l'appétit.
Smaklig måltid !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Selma ne vit que pour les chevaux et c’est à travers eux qu’elle traverse cette période violente si difficile à comprendre pour une adolescente...
"Osons faire des choses qui sont trop grandes pour nous", suggère Maud Bénézit, dessinatrice et co-scénariste de l'album
"L’Antiquité appartient à notre imaginaire", explique la romancière primée cette année