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Cuisiner comme un chef à Paris

Couverture du livre « Cuisiner comme un chef à Paris » de Nicole Seeman aux éditions Parigramme
  • Date de parution :
  • Editeur : Parigramme
  • EAN : 9782373951622
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

Comment acquérir les tours de main qui font toute la différence...
S'initier à l'art de la pâtisserie, cuisiner come in Italia, se lancer dans la fabrication du pain, modeler des makis dans la meilleure tradition ou célébrer le chocolat sous toutes ses formes... À Paris, le choix des cours de... Voir plus

Comment acquérir les tours de main qui font toute la différence...
S'initier à l'art de la pâtisserie, cuisiner come in Italia, se lancer dans la fabrication du pain, modeler des makis dans la meilleure tradition ou célébrer le chocolat sous toutes ses formes... À Paris, le choix des cours de cuisine est aussi vaste que varié. Et pour préparer un repas de chef, vous y trouverez également les boutiques les mieux achalandées en ustensiles et en produits rares. À vos fourneaux !

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