Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
Cet ouvrage vous propose 60 recettes, dont quelques grands classiques revisités : boeuf bourguignon, gigot de sept heures... et des petits plats mijotés un peu plus audacieux comme les carottes glacées au pain d'épices à la crème, le cari de cabillaud au gingembre..., de quoi réconcilier les nostalgiques de la cuisine de grand-mère et les amateurs de saveurs nouvelles.
Qu'elle soit en fonte, émaillée ou en terre, la cocotte est l'ustensile de cuisine traditionnel par excellence. Chouchou de nos grand-mères, puis de nos mères, la cuisine en cocotte exhale les saveurs d'antan qui sentent bon l'enfance. A l'opposé des cuissons minutes et du microondes, elle s'oublie de longues heures à petit feu, sur la flamme ou dans le four, pour une cuisson «au sourire» quand l'ébullition trouble à peine la surface d'une daube amoureusement mitonnée.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
Découvrez 5 romans en format poche et tentez de les gagner...
Lovecraft comme vous ne l'avez jamais lu, à travers une sélection de lettres qui rend son univers encore plus complexe et fascinant
Des conseils de lecture qui sentent bon la rentrée !