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Cuisine du Mexique

Couverture du livre « Cuisine du Mexique » de Zilah De Jesus aux éditions Edisud
  • Date de parution :
  • Editeur : Edisud
  • EAN : 9782744908491
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

120 recettes proposant un aperçu de la cuisine populaire et traditionnelle mexicaine : enchiladas au fromage, tortillas de crabe grillées, guacamole, ceviche de crevettes, poulet au maïs, mousse de mangues, etc.

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