Carrelet au lard, turbot à la sauce aux lentilles, fish and chips, spaghettis aux coques, bouillabaisse... Comment oe.. vous ne connaissez pas bien les poissonsoe ...Vous ne savez pas les cuisiner oe... Tout est dans ce livre, et tout y est possible ! ...avec des conseils d'achat et de préparation. Alors, jetez-vous à l'eau, c'est le jour du poisson !
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