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Cueillette & récolte en bord de mer ; reconnaitre et cuisiner : algues, plantes, coquillages, crustacés, poissons

Couverture du livre « Cueillette & récolte en bord de mer ; reconnaitre et cuisiner : algues, plantes, coquillages, crustacés, poissons » de Michel Luchesi aux éditions Vagnon
  • Date de parution :
  • Editeur : Vagnon
  • EAN : 9791027101924
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

C'est sauvage et ça se mange ! 50 espèces de bord de mer (plantes, algues, coquillages, crustacés, poissons) à cueillir, pêcher et cuisiner. !

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