Ce livre est, bien sûr un livre de recettes mais pas seulement. L'auteur est un matin de longue date, et il a écrit ce livre en pensant aux marins cuisiniers que comptent chaque bateau. Vous trouverez dans ce livre des recettes mais aussi les règles à respecter sur un bateau. Les plaisanciers pêchent majoritairement des maquereaux, donc nous avons élaboré un série de recette pour ce poisson.
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