Réalisez vous-même les glaces et les sorbets bio ! Plongez dans un univers de plaisirs glacés qui se déclinent en version sucrée aussi bien que salée. Profitez des bienfaits des sucres naturels bio pour vous régaler sans nuire à votre santé ni à votre ligne. Découvrez également les crèmes glacées sans lait, tout aussi savoureuses. Avec les sorbets, légers et concentrés de fruits mûrs, faites la part belle aux vitamines et minéraux.
Passionnée de nutrition autant que de cuisine, Sophie Naphegyi partage ses recettes santé à travers son site (www.lesbonheursdesophie.net), son blog culinaire et ses ateliers gourmands. Une cuisine qui fait la part belle aux produits naturels et qui se distingue par des spécialités sans lait et des déclinaisons sans gluten. Sophie Naphegyi est l'auteur de : « Pains maison : façonnez votre vitalité », paru dans la même collection.
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