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Creation et gestion d'une poivrerais au Centre et au Sud du Cameroun : Une activite pèrenne

Couverture du livre « Creation et gestion d'une poivrerais au Centre et au Sud du Cameroun : Une activite pèrenne » de Athanase Mvogo aux éditions Editions Universitaires Europeennes
Résumé:

L'agriculture du Cameroun est la principale source de croissance et de devises du pays. Elle est la principale occupation pour plus de 60% de la population active. Le Cameroun dispose de véritables atouts pour devenir un immense grenier mondial du fait de La richesse et de la grande étendue de... Voir plus

L'agriculture du Cameroun est la principale source de croissance et de devises du pays. Elle est la principale occupation pour plus de 60% de la population active. Le Cameroun dispose de véritables atouts pour devenir un immense grenier mondial du fait de La richesse et de la grande étendue de ses terres (475 000 km²), de la diversité de sa population et de ses cultures ; ouvert à la mer, sa position géographique très enviable au centre du continent Africain, font de ce pays une exception parmi tant d'autres. Le Cameroun jouit d'une agriculture dynamique qui réussit à atteindre l'autosuffisance alimentaire à plus de 80% et à stimuler les exportations des produits de consommation vers les pays voisins (Tchad, République Centrafricaine, Gabon, Guinée Équatoriale, Congo...), et même occidentaux. Les produits agricoles issus du sol camerounais sont très appréciés sur les marchés nationaux et internationaux. C'est le cas du poivre de Penja très recherché par les experts culinaires partout dans le monde et reconnu comme le meilleur au monde. Toutefois, le poivre produit dans les régions Centre et Sud du Cameroun prend peu à peu la première place parce que de qualité supérieure.

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