Dans ce livre, les caractéristiques physiques et mécaniques des graines de néré ont été mesurées. Une décortiqueuse à graines de néré a été mise au point et l'étude a permis d'identifier, la cuisson en eau bouillante durant 4 h comme étant le meilleur à assurer le décorticage. Les tests d'optimisation, basées sur l'approche centrée sur les utilisatrices ont été réalisés. Lorsque la décortiqueuse est calée sur un régime de 666 tr/mn et un diamètre de trémie de 116 mm, les valeurs optimisées des paramètres de performance suivantes sont enregistrées: Indice de décorticage 0,91%, Taux de décorticage 96,27 %, Taux de brisure 1,47 %, Rendement au décorticage 50,3 Capacité horaire 773 kg/h. Aussi, les caractéristiques physiques et mécaniques de la poudre d'afitin sont évaluées. Les résultats ont montré que la teneur en eau de la poudre d'afitin permettant d'obtenir un bon produit est comprise entre 9 % et 15 %, les pressions correspondantes se situant entre 9,5 bars et 11,89 bars, la compressibilité croit de 0,37 à 0,48. Ces données ont permis la fabrication de la presse de formage des cubes d'afitin de capacité horaire de 2000 cubes/h. Mots clés: néré, décortiqueuse, afitin.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
