Une préoccupation environnementale majeure des espaces littoraux concerne le déplacement et le dépôt des vases. La maîtrise de la gestion de ces régions nécessite de mieux comprendre ces processus complexes et leur dépendance vis-à-vis des propriétés mécaniques des vases. Une étude expérimentale sur la problématique de l'érosion et le lien avec les propriétés rhéologiques des sédiments cohésifs est présentée dans ce livre. On considère que le phénomène d'érosion correspond à une transition solide-liquide du matériau qu'il faut caractériser à la fois macroscopiquement et localement. On fait le choix d'utiliser deux matériaux modèles transparents, un gel de carbopol et un gel mixte laponite-carbopol, qui permettent de contrôler les propriétés qui sont semblables à celles rencontrées avec les sédiments cohésifs naturels. Les essais rhéométriques montrent que les conditions aux limites des expériences conditionnent la réponse du matériau, et que le caractère thixotrope affecte fortement la dynamique de transition (spatialement et temporellement). Enfin, les essais en canal d'érosion ont mis en évidence le rôle déstabilisateur des phénomènes d'échange à l'interface du fond sédimentaire.
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