Cadeaux gourmands

• Date de parution : 17/10/2001
• Editeur : Le Livre De Poche
• EAN : 9782253165736
• Série : (-)
• Support : Poche

• Nombre de pages : (-)
• Collection : LE LIVRE DE POCHE PRATIQUES
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce livre propose plus de 50 idées de cadeaux gourmands " faits maison " à confectionner tout au long de l'année.
Des recettes simples et économiques pour régaler ses proches' ' au printemps : sirop d'acacia ou de sureau, pâtes de violettes ou de mûres, huile de persil ;
' en été : vin de noix... Voir plus

Ce livre propose plus de 50 idées de cadeaux gourmands " faits maison " à confectionner tout au long de l'année.
Des recettes simples et économiques pour régaler ses proches' ' au printemps : sirop d'acacia ou de sureau, pâtes de violettes ou de mûres, huile de persil ;
' en été : vin de noix ou de coquelicots, poivrons à l'huile, confiture de tomates vertes à la menthe, cornichons à la russe, marmelade de potiron et d'abricots secs ;
' en automne : confit de pommes, champignons au vinaigre, apéritif du vigneron ou ratafia de champagne ;
' en hiver : pâte à tartiner à la mangue ou beurre d'orange, gelée de bordeaux, citrons confits, tapenade, bonbons au chocolat ou nougat noir.