"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Des plats simples et consensuels qui remplacent facilement la viande dans l'assiette.
Des recettes 100% végétales, à base de céréales, de graines, de légumineuses.
Des galettes ou des boulettes aux influences orientales ou scandinaves, avec toujours la recette de la petite sauce qui va bien...
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