80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Constat : choisir la meilleure bouteille (ou la moins mauvaise) pose problme beaucoup de gens qui aiment boire du vin mais n'y connaissent pas grand-chose. Perdus devant les rayonnages de bouteilles, ils aimeraient avoir quelques cls pour choisir la bouteille qui s'avrera d'un bon rapport-qualit-prix, agrable partager et adapte au moment. Principe du livre : un petit guide trs pratique, facile d'accs qui tient le lecteur par la main pour l'aider bien choisir le vin et bien le dguster. Il peut s'utiliser dans le rayon vin mme. Originalit : le livre se veut volontairement simple et concis, simplificateur mais prcis. Il vitera le jargon des dgustateurs.
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