Cet ouvrage porte sur les termes «baron» et «chevalier» dans l'épopée française du XIIIè siècle «Raoul de Cambrai». Il présente l'évolution du mot «chevalier» et montre comment celui-ci se voit attribuer les fonctions et qualifications traditionnellement réservées au «baron». Une étude approfondie de l'occurrence des formules épiques suggère l'existence, au niveau du texte lui-même, d'un système structural des rapports d'échange qui fait que les valeurs chevaleresques priment la hiérarchie militaire traditionnelle, le pouvoir royal et l'obsession bourgeoise de l'argent.
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