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Aquaculture f cyprinids / aquaculture des cyprinidés

Couverture du livre « Aquaculture f cyprinids / aquaculture des cyprinidés » de Roland Billard aux éditions Quae
  • Date de parution :
  • Editeur : Quae
  • EAN : 9782853407915
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition,... Voir plus

Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.

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