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Apprendre à faire son pain au levain naturel

Couverture du livre « Apprendre à faire son pain au levain naturel » de Henri Granier aux éditions Ouest France
Résumé:

Réédition de 9782737370168 avec nouvelle couverture.
L'auteur nous propose :
- des recettes détaillées et accessibles à tous ;
- des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas ;
- des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule... Voir plus

Réédition de 9782737370168 avec nouvelle couverture.
L'auteur nous propose :
- des recettes détaillées et accessibles à tous ;
- des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas ;
- des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.

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