Choucroute végétarienne, bretzels au cumin et au pavot, verrines de poires et chantilly au gewurztraminer. Découvrez toutes les richesses de la cuisine alsacienne remises au goût du jour à travers 30 délicieuses recettes salées et sucrées. Savourez une cuisine généreuse et authentique en famille ou entre amis.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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