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Roberta Schira

Roberta Schira
Roberta Schira est écrivain, journaliste et critique gastronomique, auteur d'une douzaine d'ouvrages allant des traités d'anthropologie alimentaire au roman. Qualifiée de « psychologue du goût », elle collabore au grand quotidien Corriere della Sera et est très présente sur la webtélé italienne. Voir plus
Roberta Schira est écrivain, journaliste et critique gastronomique, auteur d'une douzaine d'ouvrages allant des traités d'anthropologie alimentaire au roman. Qualifiée de « psychologue du goût », elle collabore au grand quotidien Corriere della Sera et est très présente sur la webtélé italienne.

Bibliographie de Roberta Schira (1)

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