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Gildas Guene

Gildas Guene
Cuisinier de métier, arpenteur de nature, dénicheur de recettes anciennes, transmetteur de passions... Gildas Guéné nous initie à la cueillette et à la cuisine de 15 plantes sauvages comestibles à cueillir autour de chez vous, en Bretagne ou ailleurs.

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