47 recettes de pies dans la plus pure tradition britannique. On entend par pies, tout se qui se cuisine enveloppé de pâte : les plats en croûte, les tourtes, les croustades, les feuilletés, les petites tartes et les grands pâtés en croûte, qu'ils soient salés ou sucrés. L'ouvrage propose 47 recettes de pies et toutes les techniques pour les réussir : 1- Réussir ses pies 2- Les pies familiaux 3- Les pies à emporter 4- Les pies des grands jours 5- Les pies sucrésEn encadrés So British ! Tout ce qu'il faut savoir de l'importance des pies dans la vie quotidienne des britanniques : qu'il s'agisse des marchands de pies et des Eel, pie and mash houses, des supporters de football ou des très populaires Tourtes d'Elisabeth King...
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A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
