Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Épicée et colorée, riche et variée, la cuisine catalane est composée de plats simples et rustiques, mais aussi de mets plus raffinés.
Puisant ses influences de nombreux pays méditerranéens depuis l'Antiquité, cette cuisine faite de mélanges (sucré/salé, aigre/doux, terre/mer), propose au fil des saisons, des recettes goûteuses et audacieuses, à base de produits de terroir de qualité.
Ce second carnet de recettes traditionnelles, vous propose une sélection de 15 plats de viandes, poissons et légumes, incontournables références de notre patrimoine culinaire.
Des recettes transmises au fil des générations, puis cuisinées et accommodées, selon les goûts, le savoir-faire, et les « secrets » de chacun.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 2 jours
Dernière réaction par Jean-Thomas ARA il y a 5 jours
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 10 jours
Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
Découvrez 6 romans délicieusement horrifiques et tentez de les gagner...
Alice a quatorze ans quand elle est hospitalisée : un premier roman foudroyant
Yeong-ju est l’heureuse propriétaire d’une nouvelle librairie, située dans un quartier résidentiel de Séoul...