Ce n'est plus à démontrer : santé et beauté viennent de l'intérieur ! Découvrez les extraordinaires atouts que recèle notre alimentation pour lutter contre les méfaits de l'âge.
La papaye, la tomate, les fruits rouges, les agrumes, le soja... Voici quelques « stars » parmi les aliments qui aident à combattre le vieillissement, dont nous avons tous entendu parler. Mais il existe bien d'autres aliments anti-âge, et il faut savoir les cuisiner pour préserver au maximum leurs vertus antioxydantes ou leurs apports nutritionnels !
Profitez au maximum du potentiel anti-âge de ce que vous mangez au jour le jour grâce à des recettes simples et savoureuses.
- Une introduction rédigée par une diététicienne vous explique quels sont les principaux aliments anti-âge et la meilleure façon de les consommer.
- 60 recettes gourmandes toutes illustrées de photographies alléchantes vous sont détaillées pas à pas de manière simple et pratique, pour toutes les occasions, repas entre amis, repas sur le pouce, brunch ou dîner en famille.
- Chaque recette est accompagnée de son « atout anti-âge », qui explicite les bienfaits des ingrédients employés dans la recette en fonction de leur mode de cuisson.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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