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Recettes de brasserie : 60 recettes de brasserie moderne

Couverture du livre « Recettes de brasserie : 60 recettes de brasserie moderne » de Nouvelle Garde aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501188326
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier...

À vous de choisir vos classiques préférés pour... Voir plus

Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier...

À vous de choisir vos classiques préférés pour concocter votre menu !

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