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Que valez-vous en vin ? (5e édition)

Couverture du livre « Que valez-vous en vin ? (5e édition) » de Robert Pujol aux éditions Studyrama
  • Date de parution :
  • Editeur : Studyrama
  • EAN : 9782759005765
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et techniques de dégustation. Il s'agit de questions que chacun se pose au moment d'acheter,... Voir plus

Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et techniques de dégustation. Il s'agit de questions que chacun se pose au moment d'acheter, de servir une bouteille ou de parler du vin auxquelles sont apportées des réponses claires et argumentées. Cette nouvelle édition comporte plus de 100 idées d'associations entre mets et vins.

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