Ce guide pratique régionalisé rassemble 63 propositions opérationnelles en 2012 qui permettent aux producteurs de maîtriser l'impact des produits phytosanitaires sur l'environnement et l'utilisateur en garantissant l'efficacité économique des productions.
Sa présentation sous forme de fiches pratiques illustre une conviction forte : il n'y a pas de solution unique, standard, applicable de façon généralisée et par tous. Le savoir-faire et l'expertise du producteur consistent au contraire à adapter ses pratiques à son sol et à son climat, propres à ses objectifs techniques et économiques.
Cet ouvrage permet d'aider chacun à identifier, parmi l'ensemble des solutions proposées, celles qu'il souhaite privilégier, et à éclairer leur mise en oeuvre.
Les fiches abordent les bonnes pratiques, l'équipement-aménagement, la protection de l'utilisateur et la lutte contre les bioagresseurs (adventices, verse, maladies, ravageurs).
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