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Pourquoi les eskimos n'ont pas de cholesterol

Couverture du livre « Pourquoi les eskimos n'ont pas de cholesterol » de Annie Hubert aux éditions J'ai Lu
  • Date de parution :
  • Editeur : J'ai Lu
  • EAN : 9782290071250
  • Série : (-)
  • Support : Poche
  • Nombre de pages : (-)
  • Collection : (-)
  • Genre : Santé
  • Thème : Poche Santé
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

Après trente ans de recherches sur le lien entre les maladies et les habitudes alimentaires aux quatre coins de la planète, une ethnologue raconte le meilleur de la cuisine santé du monde. Nombreuses recettes.

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