Cet ouvrage présente pour la première fois ses manuscrits inédits, ses notes et correspondances.
Les archives de Pasteur sont le témoin de toutes ses réflexions et expérimentations qui lui ont permis, par une démarche scientifique rigoureuse, de passer de la stéréochimie à la médecine humaine avec des étapes comme le phénomène des fermentionsou celle de la santé des animaux.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
