Des idées de lecture pour ce début d'année !
Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous
gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la
communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !
L'ambition de cet ouvrage est de situer la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner.
Il ne s'agit ni d'un livre de nutrition clinique ni d'un manuel de diététique, mais d'un ouvrage mettant en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques.
L'ouvrage est construit autour de 2 parties : I. Prévention nutritionnelle II. Nutrition thérapeutique. Il fournit tous les outils nutritionnels disponibles : le pourquoi et le comment d'une alimentation équilibrée, les compléments alimentaires disponibles et leurs indications, les compléments nutritifs oraux, les techniques de nutrition artificielle, les indications et prévention des complications, l'apport des pharmaco-nutriments.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
