Dans ce livre, le restaurateur Frank Camorra partage avec nous sa passion pour la cuisine espagnole. Avec ses 116 délicieuses recettes, movida rassemble l'essence et l'exubérance de la cuisine familiale espagnole. Vous découvrirez aussi toutes les informations sur les ingrédients spécifiques, les méthodes de cuisine traditionnelles, des informations historiques culturelles et quelques anecdotes personnelles.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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