Destiné à l'exploitant agricole et à ses conseils, le Mémento Pratique Agriculture est un outil indispensable pour gérer et développer l'exploitation. Pluridisciplinaire, il expose l'ensemble des règles intéressant l'agriculture : la fiscalité (TVA, imposition des bénéfices, statut fiscal des EARL, Gaec et autres groupements, etc.) ; la législation sociale (protection sociale agricole et conditions d'emploi et de travail des salariés agricoles) ; la comptabilité (plan comptable agricole et spécificités des coopératives agricoles).
Il aborde également, au travers de dossiers, un certain nombre de questions de droit rural dont la connaissance est essentielle pour l'exploitant agricole : fermage, financement de l'agriculture, groupements agricoles, etc. Un dossier spécial est consacré à la politique agricole commune. Résolument pratique, ce Mémento est assorti de nombreux tableaux et exemples chiffrés.
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