Cet ouvrage couvre en totalité les pôles S 41 "Le cadre de la création d'un salon, du rachat, ou de l'exploitation d'un salon existant" et S 42 "Le pilotage de l'entreprise".
Cette nouvelle édition propose :
-Une actualisation des contenus en conformité avec les évolutions commerciales, juridiques, comptables, fiscales et sociales ;
-Une nouvelle maquette plus attractive et lisible pour les élèves.
Les pochettes Management et Gestion et comptabilité d'un salon de coiffure couvrent l'ensemble du pôle Gestion de l'entreprise.
Le livre du professeur fournit pour chaque chapitre, une proposition de démarche pédagogique, la correction détaillée et les principales difficultés d'apprentissage rencontrées par les apprenants.
Chaque chapitre respecte une structure identique :
-En ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel.
-Des activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter.
-Un test et une synthèse.
-Une mise en situation d'examen par chapitre, extraite d'un sujet officiel.
Points forts :
-Une méthode éprouvée en classe par les auteurs, enseignants dans la filière.
-Des documents professionnels issus d'un salon de coiffure en activité pour une approche concrète du métier.
-Pour chaque chapitre, une mise en situation extraite d'un sujet d'examen du BP.
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