Avec ce coffret complet, apprenez à réaliser des macarons et meringues parfaits et délicieux ! Un livre vous donne toutes les astuces de Chefs pour réussir les célèbres macarons, ainsi que des recettes pour varier les saveurs (10 techniques en vidéo et 33 recettes détaillées).
Les ustensiles nécessaires à la réalisation des macarons : 20 poches à douilles avec 4 embouts, 1 corne à pâtisserie et 1 tamis.
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