L'outillage agropastoral en Gaule (IIe av.-VIe s. ap)

• Date de parution : 24/10/2023
• Editeur : Pu De Dijon
• EAN : 9782364414822
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 460
• Collection : ART, ARCHEOLOGIE ET PATRIMOINE
• Genre : Histoire
• Thème : Mythologie / Préhistoire / Antiquité et autres civilisations
• Prix littéraire(s) : (-)

Les recherches sur les productions agricoles de l'Antiquité reposent le plus souvent sur l'analyse des bâtiments à vocation économique, et celle des restes anciens d'animaux ou botaniques.
L'outillage, indispensable à toute activité agro-pastorale, est rarement étudié sous l'angle de l'histoire... Voir plus

Les recherches sur les productions agricoles de l'Antiquité reposent le plus souvent sur l'analyse des bâtiments à vocation économique, et celle des restes anciens d'animaux ou botaniques.
L'outillage, indispensable à toute activité agro-pastorale, est rarement étudié sous l'angle de l'histoire des techniques culturales, alors qu'il offre une contribution essentielle aux questions liées à la productivité ou à la spécialisation des activités dans le cadre des exploitations agricoles. Cet ouvrage dresse un panorama de l'outillage agro-pastoral en Gaule entre la fin de l'époque gauloise et le début du Moyen Âge et vient pallier à l'absence d'ouvrages récents sur ce sujet. Ce livre intéressera autant les chercheurs et les étudiants que les personnes intéressées par l'outillage ancien ou l'agriculture pré-industrielle.