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Ce livre retrace la vie de Louis de Sarret (1759-1845) Baron de Coussergues, à travers ses propres écrits, mémoires et lettres se répondant au fil d'un récit enrichi de nombreuses illustrations (gravures, cartes, peintures, photographies).Louis de Sarret est un personnage complexe et fascinant dont l'existence a traversé une partie fondamentale de l'histoire de France, depuis l'Ancien Régime jusqu'à la monarchie de juillet.Il fut tout à la fois officier de marine, émigré refusant la Révolution, homme politique durant la Restauration, propriétaire et gestionnaire d'un des plus grands domaines du Bas-Languedoc.Ces multiples facettes donnent à voir un homme mesuré autant que déterminé, tiraillé entre la tradition et la modernité.
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