Suite logique du volume 1, ce livre retrace l'histoire des jardins et de l'agriculture Aztèque. Il présente ensuite une étude détaillée de 80 espèces d'Agave cultivées dans les climats tempérés en plein air ou en patio et jardins d'hiver. Une présentation des genres Manfreada, Polianthes, Prochnyanthes et Sanseveria complète ce livre. Ouvrage particulièrement bien documenté.
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