Découvrez l'EXTRAORDINAIRE et SURPRENANT fruit du jacquier dans ce livre de recettes véganes qui comprend plus de 30 recettes où le « jackfruit » est à son meilleur et plus de 30 autres recettes qui l'accompagnent pour en faire un régal assuré! Des plus versatiles avec sa texture qui imite parfaitement bien la viande et parce qu'il se prête à toutes les épices et les types de cuisines, le fruit du jacquier vous transportera littéralement dans une nouvelle avenue culinaire pour émerveiller vos papilles gustatives ! Que ce soit cuisiné à la grecque, à l'indienne, à l'asiatique, à l'italienne et plus encore, vous redemanderez du jacquier, ce parfait substitut à la viande, et cela, peu importe que vous soyez véganes ou non ou que vous mangiez sans gluten ou non !Un livre de recettes RÉVOLUTIONNAIRE pour faire le saut végane, le demeurer à l'année et faire des heureux tout autour de vous !
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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