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Les protéines : l'essentiel pour l'étudiant

Couverture du livre « Les protéines : l'essentiel pour l'étudiant » de Caroline Chauvet aux éditions Dunod
  • Date de parution :
  • Editeur : Dunod
  • EAN : 9782100854424
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire...

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