Les basiques pasta

• Date de parution : 26/08/2009
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501062282
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : MON COURS DE CUISINE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

80 recettes de PASTA:
- La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces - Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta.
- Les salades de pâtes - Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer -... Voir plus

80 recettes de PASTA:
- La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces - Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta.
- Les salades de pâtes - Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer - Les lasagnes et cannelonis - Les raviolis - Les gnocchis - Un chapitre de pasta express Des photographies de pas à pas pour tout comprendre en un seul coup d'oeil.