Georges Dumas, dans cet ouvrage aussi insolite dans sa forme que savoureux dans son contenu, nous propose une escapade au pays des mots de son enfance, le patois Nord-Occitan des hauts plateaux Ardéchois.
Par ces mots familiers souvent oubliés, l'auteur fait oeuvre de passeur et nous fait revivre l'école communale, les tuailles, les travaux des champs.
Il nous propose aussi des recettes de cuisine du pays la douce, les caillettes ou la crique. et nous éclaire sur le sens des noms de lieu et de quelques patronymes locaux, avant de faire résonner les dictons de là-haut que la voix du conteur ravive à l'oreille du lecteur.
Il nous fait part avec humour et tendresse de ses histoires de jeunesse et de celles qu'on lui racontait et en restitue la tonalité dans une traduction française.
A la curiosité et à la gourmandise du lecteur, il offre dans un lexique Français/patois et patois/Français enrichi d'une phonétique simplifiée, la saveur toute particulière des mots de ce terroir.
Jusqu'au bout de la langue, Georges Dumas laisse à notre plaisir le goût sucré du patois qui sonne et résonne.
Oh ! Les gens du Plateau s'y retrouveront, bien sûr, mais nos amis des Boutières, du Lignon et de la Haute-Loire, de Vernoux, d'Annonay et d'ailleurs n'y seront pas étrangers, malgré quelques nuances !
A ceux qui pensent que les patois sont perdus, cet ouvrage vient rappeler avec un optimisme inattendu qu'il est encore des locuteurs pour faire entendre, en version originale, la voix de cette culture rurale.
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