L'obèse que je fus, a des messages à vous transmettre : il est temps d'apprendre, comprendre et faire savoir ce qui se cache derrière le plus vital mais si dangereux fléau pour nous humains : notre aliment. Moi l'obèse aux milles excès qui a dû pour se rendre intéressant durant toute cette période d'emprisonnement incarcéré dans cette poubelle de nourritures infâmes que je décrivais et vendais comme un camelot vend sa marchandise avec brio sur les marchés. Moi qui ne faisait que parler de malbouffe pour exister - enfin c'est ce que je croyais - en ventant et recommandant les aliments industriels si savamment conçus à bases de formules chimiques et d'exhausteurs de goûts... Je n'attisais pas la jalousie à l'époque puisque j'étais fort médiocre et donc tout, sauf formidable. Et puis un jour, cette phrase m'a totalement fait réfléchir « que ton aliment soit ton médicament ». J'ai osé la formuler, et cela a totalement changé ma piètre vie d'antan en lumineuse et tellement formidable ouverture vers mon vrai chez moi. Hippocrate m'a sauvé et il m'a remis sur le droit chemin. Il m'a donné l'appétit de la vie, la joie et le bonheur de goûter aux choses simples mais tellement plus consistantes que ces drogues autorisées et valorisées qui auraient pu m'anéantir sans même apprendre, comprendre et savoir qui j'étais au fond réellement. C'est vous dire comme je me sens en sécurité aujourd'hui en consommant cette algue quotidiennement et c'est sans compter sur ce qu'elle m'apporte depuis tant d'années.Moi qui est tant consommé de nourritures mauvaises durant quarante ans et croyez moi sur parole je ne devrais même plus être en vie aujourd'hui si je n'avais pas réagi à temps. Mon combat est devenu le votre, et j'en ai fait une force et une passionnante reconversion professionnelle pour aboutir à la naissance du réseau que j'ai fondé et que j'ai baptisé : «Savoir faire et faire Savoir».
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