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Le guide indispensable de la nutrition ; les références nutritionnelles en un coup d'oeil

Couverture du livre « Le guide indispensable de la nutrition ; les références nutritionnelles en un coup d'oeil » de Melanie Oullion-Simon aux éditions Parresia
  • Date de parution :
  • Editeur : Parresia
  • EAN : 9782490481255
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Le Guide indispensable de la nutrition - Les références nutritionnelles en un coup d'oeil - Mélanie Oullion-Simon Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires.
Il permet aux... Voir plus

Le Guide indispensable de la nutrition - Les références nutritionnelles en un coup d'oeil - Mélanie Oullion-Simon Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires.
Il permet aux professionnels et étudiants de santé, ou aux autres amoureux de la diététique, de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables.
Cet outil de travail innovant à double entrée permet de trouver, à partir d'un macro/micronutriment ou d'un groupe alimentaire, le classement et la valeur nutritionnelle d'un aliment.

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