Situé en Anjou, à proximité du château de Saumur et de l'abbaye de Fontevraud, bien campé sur une douce éminence, au coeur d'un paysage de vignobles, le château retient le regard du promeneur. Étonnant Brézé qui révèle peu à peu ses beautés et ses secrets !
Un domaine complet à découvrir : un château, qui accueillit des personnages historiques de premier plan ; un jardin, et des dépendances, lieux de dégustation de grands crus régionaux ; mais surtout, un insolite et ingénieux château souterrain : exemple assez rare permettant d'appréhender, par une expérience unique, les différents aspects et l'organisation très élaborée d'un habitat troglodytique seigneurial ; un monde onirique et captivant, avec en point d'orgue une animation qui complète et renforce la découverte.
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